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什么蔬菜水果非常容易有农药残留?

2021-12-31 10:12:05

  什么蔬菜水果非常容易有农药残留?

  一般来说,成长期病虫害较明显的果蔬,农药残留易超标准。叶菜农药残留的可能性较高,如包心菜、大白菜等;油菜子受环境污染可能性较大,由于菜

  青虫耐药性很强,菜农易选高毒化肥。花菜、草莓苗等表层凸凹不平的果蔬农药残留相对性较多。

  辣椒、青瓜、长豆角、萝卜等瓜类蔬菜,及其一些薄皮类果蔬,如番茄、大樱桃、油桃等,农药残留状况要好点,而根茎类马铃薯、圆葱、萝卜、白薯、花生仁等果蔬,由于是埋在土中的,农药残留量相对性较小。但并不是肯定沒有农药残留。

  有特殊气味的果蔬农药残留至少。像小茴香、香莱、朝天椒、芥蓝等,病虫害少,化肥用的也较少。但因为苋菜的病虫害韭蛆长在菜身体内,菜农实用危化品灭虫剂灌根,非常容易超标准。

  什么方式可降低农药残留?

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  1.到靠谱销售市场买果蔬,最好是买“有机产品”、“绿色有机食品”,其次为“产品质量”和“无污染商品”。

  2.尽可能选农药残留概率较小的蔬菜水果,少选持续性采摘的蔬菜水果,如菜豆、苋菜、黄瓜、芥蓝菜等。

  3.创口易受环境污染,蔬菜水果不必先切后泡,泡后自来水清洗几回再切。