水果供应链

　　据科学研究，柠檬是一种营养成分和营养价值都非常高的水果。在其中最首要的营养元素除开糖原之外，也有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素等。其味儿往往比别的柑桔更酸、更苦，是由于在其中有机物的含量达到6.4%，比橘子、橘子等水果高出十几倍。除此之外，它还有充足的黄酮类化合物、多糖类、桂皮醛及其橙子皮甙等营养元素。中医学觉得，柠檬有“生津解渴、和胃降逆、止咳化痰”之作用。肝气不和或感觉恶心想吐、没有食欲的情况下，吃点柠檬可以具有一定的调理功效。

　　当代遗传学觉得，柠檬具备很高的功效与作用。对爱美丽的女士而言，它最先是一种特别合理的减肥的食物。饭后喝些用鲜柠檬泡的水，十分有利于消化吸收。可是，胃酸反流的人不适合食用。

　　次之，柠檬具备防止和降低糖尿病的功效。这根本原因是在其中带有一种独特成份圣草枸橼苷。试验证实，它可以大大减少糖尿病人肝部、肾脏功能及其血夜赢过碱化人体脂肪的含量。柠檬或是防止心脑血管病的食材，血压高、心肌梗塞病人常饮点柠檬饮品，对缓解病症有非常大好处。

　　在食用方法上，将柠檬切割成很薄的一片泡在水中，会出现一股淡淡地芳香，令人心情为之一振。如果有兴趣爱好得话，还可以学英国，在喝红茶时添加两三片柠檬，能使茶的味道更为芬芳。此外，碳酸饮料等其他饮品里都可以放片柠檬，乃至用它来做些柠檬酱，也是既身心健康又美味可口的食用方法。