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柿子别名朱果、镇头迦,柿科灌木绿色植物柿的果子

2021-12-27 10:12:03

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  柿子别名朱果、镇头迦,为柿科灌木绿色植物柿的果子。它有红柿、黄柿之分,未熟的果子叫青柿。代医学临床研究确认,柿子含红提糖、果糖、蔗糖、蛋白、维生素C、胡罗卜素、钙、磷、铁、碘等成份,在其中维生素C和糖份比一般新鲜水果高,每500克鲜柿中含果糖、葡萄糖水、蔗糖达到69克上下,维生素C 79mg。

  古医籍《图经本草》说“诸柿食之皆美而益人”,是由于柿子有很高的营养成分。中华民族医药学觉得柿子味道甘微贱涩,有清热润肺,止咳化痰,生津解渴,健脾胃益胃的作用。主冶躁热干咳,肠胃躁热,痔疮便血,脾胃湿热伤阴,恶心干呕,口干舌燥或呕血等。取未熟的鲜柿子250克,切成片捣烂,绞取液汁,分2次开水冲服,适用缺碘造成的甲状腺肿。若取青柿子汁加纯蜂蜜1倍,难熬成膏,每一次1汤勺,每日2次,开水冲服,可用以肝气亢盛型甲状腺囊肿功能亢进症的帮助医治。

  鲜柿汁又有降血脂功效,每一次10mL,每日3次,开水冲服,对血压高有特殊功效;或每一次20mL,每日2次,米汤兑服,连服数月,还有预防中风功效。柿子饼姜片饼:柿子饼60克,姜片10克,柿子饼捣碎如泥,姜片剁碎末,混做小饼,分3次温水吞服,适用慢性胃炎形成的恶心干呕及慢性气管炎干咳脓痰等症。柿子饼百合花煎:柿子饼3个,百合花10克,纯蜂蜜30克,共煮熟,一次食之,每日1次,连服7天,适用慢性气管炎患者日常调理。