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木耳和白木耳的区别

2021-12-25 08:12:00

  木耳、白木耳 一名桑耳,生于桑、槐、柳、榆、楮等朽树枝,旧称五木耳。浅褐色,质绵软,形近人耳能。别名木蛾。另为营养成分健壮性食品类,亦作药用价值。

  木耳味道

  甘、平,无毒性。

  木耳成份

  黑木耳与白木耳所含成分大概相仿,据剖析二者均含人体脂肪、蛋白、核甘酸、灰份。灰分中带有磷、硫、铁、镁、钙、钾及钠等。另据报道,白木耳含甘露糖醇,多缩丙糖,麦角甾醇,海藻糖。

  木耳功能和药力

  润养益胃,和血营养成分,主冶崩中漏出来,痔疮便血。适用血压高、严重便秘等。白木耳为宝贵滋养品,适用血压高、动脉硬化等症。

  血压高、动脉硬化、眼底出血:

  白木耳或黑木耳3克,冷水泡浸一夜,于电饭煲眼边蒸1~2钟头,添加适量老冰糖,于睡前服。

  痔疮便血,大便干硬:

  黑木耳3~6克,柿子饼30克,同煮熟作点心吃。

  女性月通过多,淋沥不仅,赤分泌物下:

  黑木耳焙燥研细末,以红糖汤吞服,每一次3~6克,一日2次。

  避孕措施:

  黑木耳500克,煮无比烂,加红糖再煮,提液成膏,空着肚子时略加米酒服用,一日2次,于生完孩子3~7天口服完(此方为民俗工作经验,据悉有一定实际效果)。

  女性子直肠癌及阴道癌:

  槐耳切割成片状,每日9克,水煎服。或相互配合六味汤(川芎、赤芍、黄着、夏枯草、茯苓、桂圆肉各3克)同煎服,据报道有一定实际效果。

  女性月经崩漏:

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  黑木耳60克,煮开烂,再加红糖60克,一日分2次服。

  诸疮破溃:

  黑木耳30克(烤干研粉),白糖30克,和匀,开水浸如粘稠,包敷患部。